Zacahuil, platillo huasteco que deleitó a los YouTuber

Zacahuil, platillo huasteco que deleitó a los YouTuber

Juan Hernández| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Lunes, 18 de Noviembre de 2019| 19:31

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Al tener la oportunidad de saborear por primera vez el zacahuil, platillo típico de la huasteca, fue para los YouTuber que estuvieron en la localidad este fin de semana, junto con Aarón Díaz, una delicia, al grado que repitieron hasta en 2 o 3 veces porciones grandes del mismo.

Pedro Martin trabajador de las trajineras en la localidad y quien llevó a los artistas al recorrido, asegura que pudo percatarse que les encantó el zacahuil, que cuando lo trajeron estaba muy caliente, pero aún así se sirvieron y repitieron plato porque les agradó mucho.

Señala que Aarón Díaz y los YouTuber grabaron cuando se abría el zacahuil, ya antes habían filmado el proceso de hacerlo, ahora culminaron probándolo, quedando encantados con este platillo de la huasteca.

Pedro Martín agrega sobre la experiencia que tuvieron los visitantes en su recorrido en las trajineras, que ellos dijeron es diferente a lo que están acostumbrados como es Xochimilco; que aquí es un lugar tranquilo, ameno, en el río vas viendo lo natural, todo es muy relajado, mientras que allá son solo canales, que se vio a todos muy contentos, no obstante que llovió desde el principio hasta el final, del trayecto en el que iban grabando.

Pidió también a la gente se prepare para estas vacaciones de invierno, pues ya les avisaron que las reservaciones para esta temporada ya van en un 80%, es decir se están saturando para venir a pasear a las trajineras de modo que recomendó que si alguien quiere alguna reservación llamar para que la hagan.

 

AH