Desde Tamazunchale hasta Ciudad Valles, Don Fausto trae el mamey para los vallenses

Desde Tamazunchale hasta Ciudad Valles, Don Fausto trae el mamey para los vallenses

Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Martes, 14 de Mayo de 2024| 11:15

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Oscar Zapata

Ciudad Valles, S.L.P. a 14 de mayo de 2024

Desde Santiago, Tamazunchale, llega cada año la esperada carga de mamey, una de las frutas favoritas de Ciudad Valles. Don Fausto, un comerciante local, señaló que la fruta de mamey la compran en Tamazunchale y revenden en Valles.

"Solo 10 pesos cada fruta, pero es una fruta de temporada, no es algo que encuentres todo el año", aclaró el vendedor.

El mamey, según Don Fausto, cuenta con mucha versatilidad que es parte de su preferencia. "Puedes disfrutarlo directamente, mordiendo la pulpa fría o a temperatura ambiente", sugirió "O también prepararlo en un licuado con leche y hielo, una opción ante el calor de Valles".

Asimismo, indicó que el mamey también se puede elaborar en chongos o hielitos para consumirlo congelado. Don Fausto comienza su jornada desde las 8 de la mañana y continúa hasta que la fruta se agota.