EMSAVALLES Noticias| San Luis Potosí, S.L.P.| Lunes, 18 de Octubre de 2010| 00:00
El Gobierno Federal, a través de Liconsa, apoya decididamente la alimentación de sectores vulnerables de la población nacional. Este objetivo se identifica plenamente con los postulados del Día Mundial de la Alimentación, celebración que desde hace 30 años impulsa la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
En la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación este 16 de octubre, el Secretario de Desarrollo Social, Heriberto Félix Guerra destacó la elevada prioridad que tienen los programas federales destinados a apoyar la alimentación de sectores poblacionales de escasos recursos, razón por la cual programas sociales como el de abasto de leche a cargo de Liconsa han recibido todo el respaldo del Gobierno del Presidente Felipe Calderón.
A propósito de esta celebración, el Director General de la paraestatal, Jesús Galván Muñoz, dio conocer que en los últimos 4 años se han incorporado a los beneficios nutricionales y económicos de la leche Liconsa más de 310 mil personas, especialmente niños de hasta 12 años, con lo que el padrón de atención institucional aumentó a 6.1 millones de personas.
En este Día Mundial de la Alimentación, Fernando Félix Castañeda, Gerente de Liconsa en San Luís Potosí, mencionó que el esfuerzo de la empresa y el apoyo de la Sedesol hicieron posible que la población que se atiende en la entidad se haya incrementado en un 24% en el periodo mencionado.
A la fecha Liconsa apoya en el estado la nutrición de 121 mil 759 personas integrantes de 59 mil 547 familias a las que les distribuye a precio subsidiado -4 pesos por litro- leche fortificada. Por el diferencial de precio de la leche Liconsa y el de otras marcas en el mercado, a cada una de estas familias el Gobierno Federal les genera un ahorro cercano a los 3 mil pesos anuales.
Tratándose de temas nutricionales como los promocionados en el Día Mundial de la Alimentación conviene tener presente que toda la leche Liconsa líquida y en polvo que la empresa distribuye a través de su Programa de Abasto Social, está fortificada con hierro, zinc, ácido fólico y vitaminas A, C, D, B2 y B12.
Por tal motivo, la leche fortificada Liconsa es un alimento muy completo, rico en energía, proteínas, minerales y vitaminas. De los requerimientos nutricionales diarios de los niños, dos vasos de esta leche aportan el 50% de hierro y zinc, 60% de calcio, 40% de ácido fólico, 100% de vitamina C, 55% de vitamina B2, 45% de vitamina B12, 47% de vitamina A y el 29% de proteína.
La leche fortificada Liconsa ha demostrado su eficacia para reducir la anemia y la desnutrición infantil. Estudios científicos han probado que los niños que la consumen de manera constante alcanzan más estatura y masa muscular; despliegan mayor actividad física y registran mejor desarrollo intelectual.
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