Continúan las actividades académicas de la Semana de Agronomía 2012

Continúan las actividades académicas de la Semana de Agronomía 2012

EMSAVALLES Noticias| San Luis Potosí, S.L.P.| Jueves, 23 de Febrero de 2012| 15:09

El doctor José Alfredo Montemayor Trejo, investigador del Instituto Tecnológico de Torreón, Coahuila, presentó la conferencia; "Impacto de la ingeniería de riego en el uso del agua en los cultivos forrajeros".

Entrevistado al final de su charla, el doctor José Alfredo Montemayor Trejo comentó: "La conferencia consistió en como la tecnología del riego ha mejorado el uso del agua en los cultivos forrajeros. Se abordaron temas sobre los diferentes tipos de riego, como son el riego por cintilla, riego por aspersión, riego por pivote central, riego por gravedad, beneficios y ventajas. En términos generales fue enfocado a cultivos forrajeros pero se comentaron algunos aspectos sobre hortalizas".

Sobre la tendencia del uso racional del agua en México, el investigador del Instituto Tecnológico de Torreón mencionó: "Hay un indicador que le llamamos kilogramos de materia seca o kilogramo de biomasa por metro cúbico de agua aplicada, es decir, cualquier cantidad de masa o carbohidrato hacemos referencia cuanto consumimos de agua para producir cada kilogramo de forraje".

Y explicó: "Los distritos de riego a nivel nacional oscilan en promedio de 1.8 kilogramos de materia seca por metro cúbico de agua aplicada, es decir por cada mil litros producimos 1.8 kilos de materia seca. La tendencia es que dada la gran limitante del agua debemos mejorar el indicador, hay sistemas de riego que han mejorado hasta cuatro kilogramos de materia seca por metro cúbico de agua aplicada. Aquí mostramos algunos resultados de trabajos preliminares que se han hecho sobre todo en cultivos forrajeros".

Dijo también: "Ahora en hortalizas, hay países como Holanda que están manejando 80 kilogramos de tomate por metro cúbico de agua aplicada bajo condiciones de invernadero, creo que la tendencia de los invernaderos va al alza debido a la problemática cada vez más aguda de la escasez del agua en los distritos de riego en el país".

Y señaló: "A esto le agregamos que de los 160 acuíferos que reporta CONAGUA, el 80 por ciento está sobreexplotado, entonces esto nos da una medida de que cada vez estamos extrayendo agua de niveles más profundos, el costo de extracción es mayor y, por lo tanto el costo de producción aumenta, para eso tenemos que implementar estrategias más eficiente del uso del agua en la agricultura en general".

El conferencista invitado por la Facultad de Agronomía manifestó que el impacto de la ingeniería de riego se ve reflejado en el promedio general que es de 1.8 kilogramos de materia seca por cada mil litros, "tenemos propuesta y tecnología que nos está dando resultados de 4 kilogramos, quiere decir que ya estamos doblando prácticamente todo bajo el impacto de la tecnología del riego, uno es precisamente el riego subterráneo por goteo en forrajes, esto se esta generalizando en la parte sur-centro del país y se esta implementado en la parte norte que son zonas más áridas".

Finalmente el doctor José Alfredo Montemayor Trejo añadió: "También se está estudiando el impacto de las malla-sombras o casas-sombras sobre la producción de hortalizas y también se está hablando de forrajes hidropónicos. Por supuesto que no vamos a utilizar los mismos invernaderos que se usan en España, afortunadamente en México nos sobra radiación solar y podemos aprovechar esta ventaja".