Con gran éxito la feria del postre y viernes "feria de la enchilada"

Con gran éxito la feria del postre y viernes "feria de la enchilada"

EMSAVALLES Noticias| San Luis Potosí, S.L.P.| Jueves, 17 de Abril de 2014| 15:18

Con gran éxito se llevó a cabo la Feria del Postre este miércoles 16 y jueves 17 en la Feria Nacional de la Huasteca Potosina en la que el joven Roberto Johan Luévano Orozco, experto en el arte culinario y junto a otros expositores, ofrecieron una gran variedad de productos elaborados con frutas de la región endulzados además con el piloncillo tradicional.

Después de las ferias del Zacahuil, del Tamal y del Postre efectuadas días atrás en la Fenahuap 2014, se les invita a la Feria de la Enchilada que se realizará desde este viernes y hasta el domingo, los tres últimos días de Fiesta, dentro del mismo Pabellón Gastronómico ubicado a unos metros del Quijote.

Esta vez la expositora será Patricia Alejandra Martínez Vázquez, quien desde julio del 2013 forma parte del Pabellón Artesanal y Gastronómico "Artesanos en Movimiento" del gobierno local.
Ella además se dedica de lleno a elaborar también conservas de frutas de la región, artesanías y manualidades, enalteciendo así nuestra bella región Huasteca.

En la Feria de la Enchilada ofrecerá una gran variedad de presentaciones a base de tortillas de maíz y soya como Ajonjolinadas, Enchiladas rojas, Enchiladas verdes, De Salsa de Cacahuate y Enchiladas Potosinas.

Recuerda que se trata de una degustación totalmente gratis, esto a partir de las ocho de la noche. Además, el sábado en este mismo espacio se tendrá la presencia del Grupo Batachá, mientras que el domingo la música estará a cargo del Grupo Festival Show.