Arrancaron hoy el programa Cuaresma 2018 en Valles

Arrancaron hoy el programa Cuaresma 2018 en Valles

Nallely Rivera| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Miércoles, 14 de Febrero de 2018| 16:15

Hoy dieron inicio de manera formal el programa Cuaresma 2018, por parte de la Secretaría de Salud del Estado para que se trabaje de manera permanente con estas actividades en la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS).

Al espectro, Carlos Alberto Aguilar Acosta señaló que este año iniciaron en febrero en materia de capacitación y difusión normativa a varios grupos de productos de alimentos como lo son mariscos y pescados y por otro lado agua y hielo, por el aumento de consumo y por el cambio de la temperatura.

Informó que ya han iniciado con la etapa de capacitación y hoy arrancaron con la vigilancia sanitaria por parte del personal verificador que visitará diferentes establecimientos y harán muestreo de productos.

Agregó que en los parajes también es importante la vigilancia sanitaria para promover seguridad a los turistas y locales.

De este modo, cuando hay productos contaminados se aseguran y de ser necesario se destruyen para evitar la situación de riesgo, además de haber sanciones para el prestador de servicios que van desde la suspensión del establecimiento hasta medidas económicas.