Cocinas ecológicas cobran impacto en rancherías y comunidades

Cocinas ecológicas cobran impacto en rancherías y comunidades

Marcelo Ernesto Tovar Zanella| EMSAVALLES Noticias| Ciudad Valles, S.L.P.| Miércoles, 02 de Febrero de 2011| 00:00

La utilización de cocinas ecológicas ha cobrado fuerza en las rancherías y comunidades por el bajo consumo de elementos combustible así como la seguridad y facilidad que su construcción y utilización conlleva, así lo expresó Franklin Fitz, Delegado de la SEMARNAT.

Detalló que de primer momento existió desconfianza respecto al proyecto pero con el uso las personas se han familiarizado con las cocinas ecológicas. Agregó que este tipo de estufa consume menos leña que utilizar un fogón abierto, además de que al contar con una chimenea guía el humo hacia el exterior de la vivienda.

Frankil Fitz dijo que el funcionamiento de una estufa de ese tipo es automático pues mientras la chimenea extrae todo el aire caliente, por la ornilla ingresa el aire frío todo producto del fenómeno natural de la convección, lo que permite que el aire circule en todo momento.

Mencionó que este proyecto esta siendo implementado por dependencias como la CONAFOR y otras entidades municipales, para sustituir el fogón abierto por estas estufas ecológicas.