Emsavalles| San Luis Potosí, S.L.P.| Jueves, 18 de Junio de 2026| 20:00
La riqueza gastronómica de San Luis Potosí se proyecta a nivel nacional con su destacada participación en la edición 2026 de México de Mis Sabores, evento que reúne en Campo Marte la esencia culinaria y cultural de las distintas regiones del país. A través de una selecta muestra de platillos tradicionales, degustaciones de destilados y del emblemático ron potosino, la entidad comparte con miles de visitantes la identidad, historia y tradición que distinguen a su cocina, considerada una de las más diversas y representativas de México.
La inauguración y el corte del listón estuvieron encabezados por la secretaria de Turismo del Gobierno de México, Josefina Rodríguez Zamora, quien destacó la importancia de preservar y promover la gastronomía como una de las principales expresiones del patrimonio cultural y un motor para el desarrollo turístico. En este gran encuentro, San Luis Potosí comparte con orgullo la riqueza de sus sabores, sus tradiciones y la amplia gama de atractivos turísticos que hacen del estado un destino único para visitantes nacionales e internacionales.
Bajo la coordinación de la secretaria de Turismo de San Luis Potosí, Yolanda Josefina Cepeda Echavarría, se realizó el montaje del stand potosino, en el que se exhiben algunos de los platillos más exquisitos y representativos del territorio estatal, así como bebidas tradicionales que forman parte de la herencia cultural de la entidad. Con esta participación, San Luis Potosí reafirma su compromiso de promover su riqueza gastronómica, cultural y turística, consolidando su presencia en los escenarios más importantes de promoción nacional.
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