Baja el jitomate en Ciudad Valles; la papa sigue entre los productos más caros

Baja el jitomate en Ciudad Valles; la papa sigue entre los productos más caros

Nohemí Hernández| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Sábado, 11 de Julio de 2026| 09:40

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Después de varias semanas con precios elevados, el jitomate registró una disminución en Ciudad Valles y ya puede encontrarse entre 9 y 13 pesos el kilo, cuando hace apenas 5 o 6 días se vendía por arriba de los 15 pesos, informó el comerciante Pedro López, quien señaló que este ajuste representa un alivio para las familias al tratarse de un producto básico en la cocina.

Comentó que durante las últimas dos o tres semanas la canasta básica se ha mantenido prácticamente sin cambios importantes. Explicó que los chiles también conservan precios estables, con el serrano y el jalapeño oscilando entre 20 y 28 pesos, presentando únicamente movimientos de uno o dos pesos.

En el caso de la cebolla, indicó que tuvo un ligero incremento de alrededor de dos pesos, por lo que actualmente se vende entre 15 y 20 pesos. En contraste, la papa continúa siendo uno de los productos que más afecta el gasto familiar, ya que desde hace más de un mes mantiene un precio elevado sin mostrar una baja.

Pedro López explicó que la producción de la región prácticamente terminó, por lo que ya no existe riesgo de incrementos derivados de las lluvias. Señaló que concluyó la temporada de cosecha de jitomate y chile en Rioverde, por lo que ahora estos productos llegan desde la Central de Abastos y de zonas productoras de Zacatecas y del Huizache, en el Altiplano potosino.

El comerciante, estimó que durante la próxima semana los precios se mantendrán en los niveles actuales, por lo que las familias podrán seguir encontrando estabilidad en la mayoría de los productos de la canasta básica.

 

NH