¿Cuánto costó la cena mexicana en SLP?

¿Cuánto costó la cena mexicana en SLP?

Profeco reveló contrastes en los precios de ingredientes para las fiestas patrias, destacando la carne de cerdo, que alcanzó los $63 por kilo.

Emsavalles| | Domingo, 20 de Septiembre de 2026| 09:09

---

Recientemente la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer un reporte sobre precios de productos básicos en establecimientos de la región Centro para las fiestas patrias, de acuerdo con la información del programa Quién es Quién en los Precios (QQP), entre los productos analizados, el jitomate saladette a granel destacó por registrar su precio mínimo regional en una sucursal de H-E-B en San Luis Potosí, con un costo de 14.95 pesos por kilogramo.

El precio se ubicó 8.30 pesos por debajo del promedio regional de 23.25 pesos y fue inferior al máximo de 39.90 pesos, reportado en una sucursal de Fresko La Comer en Zapopan, Jalisco. La diferencia entre ambos extremos fue de 24.95 pesos por kilo.

El resultado coloca al establecimiento potosino como el punto con el precio más bajo de este producto dentro de la región Centro Norte, integrada por entidades como Aguascalientes, Zacatecas, Durango y Jalisco.

En el caso de la carne de cerdo, el comparativo de Profeco identificó el precio máximo regional en una sucursal de Fresko La Comer de San Luis Potosí, con un costo de 63 pesos por kilogramo.

Esta cifra superó el promedio regional, de 47.69 pesos, por más de 15 pesos. En contraste, el precio mínimo fue de 34.50 pesos por kilo, registrado en un establecimiento de La Paz, Baja California Sur, lo que representa una diferencia de 28.50 pesos entre ambos extremos.

Otro de los productos que presentó una diferencia considerable fue el limón agrio con semilla o Colima. En una sucursal de H-E-B en San Luis Potosí, el precio reportado fue de 59.95 pesos por kilogramo, ubicándose en el máximo regional del comparativo.

El promedio de la región Centro Norte fue de 38.15 pesos, mientras que el precio mínimo, de 25 pesos por kilo, se identificó en una sucursal de Bodega Aurrera en Zacatecas.

El comparativo de Profeco también contempló otros ingredientes utilizados en la preparación de alimentos para las fiestas patrias, como maíz pozolero, tostadas de maíz y cebolla blanca. En estos productos, los precios mínimos y máximos regionales se localizaron en establecimientos de otras entidades, entre ellas Durango, Jalisco y Aguascalientes.