Sequía afecta temporada de chicozapote; comerciantes apenas venden unas piezas al día

Sequía afecta temporada de chicozapote; comerciantes apenas venden unas piezas al día

Nohemí Hernández| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Jueves, 24 de Abril de 2025| 14:28

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La temporada de chicozapote apenas comienza, pero las condiciones climáticas han golpeado fuertemente su producción y comercialización, así lo señaló Emma Hernández, comerciante local que desde hace años ofrece esta fruta originaria de Aquismón.

Explicó que debido a la falta de lluvias, el fruto está saliendo más pequeño de lo habitual. "Apenas va empezando la temporada, pero está muy chico. La sequía no ha dejado que crezca bien. Ahorita lo estamos vendiendo en 10 pesos la pieza, pero se vende muy poco, nada que ver con otros años cuando sacábamos cajas completas", comentó.

Emma detalló que actualmente sólo logra vender unas cinco piezas al día, y muchas veces se le echan a perder por la baja demanda. "Queremos que se venda más, pero así como viene la fruta, está difícil", dijo con resignación.

El chicozapote, además de ser una fruta tradicional de la región, es rico en fibra, vitaminas A y C, y minerales como el potasio, calcio y fósforo, por lo que su consumo favorece la digestión, fortalece el sistema inmune y ayuda a mantener los huesos saludables.

 

NH