Frío y heladas impactarán a ganaderos

Frío y heladas impactarán a ganaderos

EMSAVALLES Noticias| San Luis Potosí, S.L.P.| Lunes, 13 de Enero de 2014| 14:50

Si bien el clima frio y de temperaturas bajo cero en el estado no ha afectado la perdida de cultivos en el campo, sí afectará a los ganaderos debido a que este clima disminuye el crecimiento de las alfalfas y pastos, alimento primordial para el ganado, advirtió el doctor José Luis Lara Mireles, director de la Facultad de Agronomía y Veterinaria.

En entrevista dijo que afortunadamente las lluvias han permitido una humedad relativa en el ambiente, logrando que los cultivos resistan este frio: "hasta el momento no se tiene informes fuertes de pérdidas de cultivos o de afectación grave, como podría verse afectada la Zona Huasteca con el café, cítricos o caña de azúcar. En el Altiplano, los cultivos del ciclo primavera-verano ya se cosecharon y no ha habido complicaciones por estas heladas que se presentaron".

Indicó que las heladas no han dañado los cultivos que se siembran por lo general en invierno, tales como la cebada y algunas hortalizas: "las temperaturas, aunque han sido bajas, con la humedad relativa que hemos tenido no han causado daños fuertes; tenemos el impacto normal, que se prevé cada año para las épocas de invierno en la producción de forraje. Las alfalfas y la producción general de pastos disminuyen su crecimiento, y no se alcanza la producción que generalmente se tiene durante primavera-verano".

Los ganaderos empiezan a tener problemas con la disponibilidad de forraje, y actualmente los productores que tienen algún forraje están haciendo uso de él, y los que no, obviamente comenzarán a sufrir por falta de alimento.

El director de la Facultad de Agronomía y Veterinaria mencionó que la mayoría de los agricultores confiaron en el método antiguo de "Las cabañuelas", que en los primeros días del mes de enero señalan cómo será el clima en los próximos meses, si serán meses secos o lluviosos: "algunos agricultores están analizando cómo serán los próximos meses. En sí, lo que nos dicen las cabañuelas es que los primeros doce días de enero, cada día representa un mes del año, y entre las predicciones se cree que será un año con buena lluvia, debido a que un invierno frío promete un año lluvioso en primavera-verano".

Añadió que algunos meteorólogos, en la cuestión más científica de acuerdo a como se han comportado los registros de los años anteriores, mencionan que los años secos son tres en promedio: "por lo que esperemos que no se equivoquen y que los últimos años hayan sido los secos, y vengan tres años con buena precipitación pluvial".

El doctor Lara Mireles señaló que pocos ganaderos pueden tener un almacén de forraje de pacas de alfalfa o avena, por lo que considera que el problema será fuerte y definitivamente les impactará, por lo que recordó que la SAGARPA y la Facultad de Agronomía y Veterinaria brindan asesoría sobre almacenaje, "pero es difícil que todos los productores lo logren, por cuestión de espacio e inversión, entre otros factores alrededor de la producción agropecuaria".

En cuanto al ámbito agrícola indicó que son pocos los cultivos que se siembran de invierno y que son resistentes al frio, por lo que no ha habido gran problema de pérdida de cultivos debido al clima frio que se ha venido presentando en el país.