El pan casero se convirtió en el sustento de una madre soltera; así salió adelante Jazmín Beltrán

El pan casero se convirtió en el sustento de una madre soltera; así salió adelante Jazmín Beltrán

Sukey Barrios| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Domingo, 05 de Julio de 2026| 11:17

---

Impulsada por el deseo de sacar adelante a sus hijas, Jazmín Beltrán encontró en la elaboración de pan casero una oportunidad para generar ingresos y enfrentar los retos de ser madre soltera. Desde Ciudad Valles, mantiene viva una tradición familiar que aprendió desde niña y que hoy sigue conquistando clientes por la calidad de sus productos artesanales.

La emprendedora recordó que el gusto por la panadería nació en su infancia gracias a su mamá, quien elaboraba pan casero y ella se encargaba de venderlo desde los ocho años de edad. Más adelante comenzó a ayudar también en la preparación y fue aprendiendo el oficio hasta elaborar por su cuenta pan de elote, canela y plátano, además de conchas, rosquitas, empanadas y otros productos que realiza bajo pedido.

Jazmín explicó que actualmente no cuenta con un establecimiento fijo, por lo que prepara pan cuando la situación económica lo requiere y promociona sus productos principalmente a través de WhatsApp y las recomendaciones de sus amistades, quienes comparten fotografías y publicaciones para ayudarle a conseguir clientes.

Reconoció que los aumentos en el precio de la harina, la mantequilla, los huevos y otros insumos representan un reto constante, ya que elaborar pan casero implica utilizar ingredientes de calidad y dedicar varias horas de trabajo.

Sin embargo, aseguró que quienes valoran el producto artesanal entienden el esfuerzo que existe detrás de cada pieza y continúan apoyando su emprendimiento.

 

BS