Restauranteros de Ciudad Valles ven repunte del 35% en temporada vacacional

Restauranteros de Ciudad Valles ven repunte del 35% en temporada vacacional

Nohemí Hernández| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Viernes, 18 de Julio de 2025| 18:05

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El encargado de restaurante Diego Roque Mendiola destacó el impacto positivo del turismo en Ciudad Valles, especialmente para el sector restaurantero. Explicó que durante las vacaciones la afluencia de visitantes aumenta considerablemente, lo que se traduce en un repunte de ventas y en la oportunidad de dar a conocer la gastronomía tradicional de la región.

"En esta temporada vacacional hemos visto un aumento del 30 al 35% en la llegada de turistas. Esto beneficia mucho a la economía local y nos permite recomendar platillos típicos como las enchiladas huastecas y potosinas a quienes visitan por primera vez", señaló.

También resaltó que el principal reto es mantener un servicio de calidad, tanto en épocas de alta demanda como en temporadas más tranquilas. Pidió un mayor apoyo del sector gubernamental para impulsar el turismo y una mejor organización urbana que permita recibir a más visitantes con una experiencia agradable. Además, aclaró que los precios se mantienen estables, ajustándose únicamente a la inflación anual.

 

NH