Beida Saldivar transforma su amor por los pasteles en un negocio que da empleo

Beida Saldivar transforma su amor por los pasteles en un negocio que da empleo

Diana García| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Viernes, 20 de Marzo de 2026| 08:22

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La pastelera Beida Saldivar, fundadora de la pastelería "La Paste" en Ciudad Valles, lleva cuatro años al frente de su local y más de diez dedicándose a la repostería. "Desde la prepa sentí la necesidad de hacer algo propio, empecé con brownies y poco a poco la gente fue conociendo mi trabajo", contó.

Al inicio su repostería era un hobby, pero con la llegada de su hijo decidió profesionalizar su pasión. "Mi primer pastel no quedó perfecto, pero eso me impulsó a aprender nuevas técnicas, tomar cursos y buscar siempre mejorar", compartió.

Su trayectoria ha evolucionado junto con la demanda de los clientes. "Al principio eran pocos clientes, pero ahora me piden pasteles con más profesionalismo y diseños diferentes", señaló.

Beida Saldivar destacó que su emprendimiento no solo es personal, sino también fuente de empleo. "Varias personas dependen de mí y del negocio, por eso hay que evolucionar constantemente y mantener la calidad", expresó.

Finalmente, recordó que la constancia y pasión son claves. "La repostería me ha enseñado a ser responsable y a dar lo mejor, y me siento orgullosa de poder brindar oportunidades a otros", concluyó.

 

GD