Tomates Zima producidos en Santa Rita ganan premio internaciónal

Tomates Zima producidos en Santa Rita ganan premio internaciónal

EMSAVALLES Noticias| San Luis Potosí, S.L.P.| Martes, 02 de Agosto de 2011| 12:29

La empresa Mastronardi recibió el premio mundial "Superior Taste" (Sabor Superior) por parte del Instituto Internacional del Sabor y Calidad (ITQI) con sede en Bruselas, por los tomates Zima, variedad que se produce en el invernadero de Santa Rita, en el municipio de Rioverde, San Luis Potosí, basado en la opinión de Chefs y Sumilleres reconocidos como expertos en sabor, informó el Centro de Producción Santa Rita.

De acuerdo a datos proporcionados por el centro, la empresa Mastronardi Produce recibió este galardón de prestigio para sus tomates SUNSET ® Zima™ Seriously Sweet™ este año, debido a que su sabor único y atractivo visual fueron los primeros en las listas de evaluación sensorial de estos tomates naranja gourmet.

El Instituto Internacional del Sabor y Calidad (ITQI) es la principal organización independiente dedicada a las pruebas y promoción de alimentos y bebidas con sabor superior de todo el mundo. Centenares de marcas de alimentos y bebidas, procedentes de pequeñas y grandes empresas de todo el mundo (más de 80 países este año), participan en los Premios ITQI cada año.

Lo anterior enaltece la calidad y esfuerzo del personal del megainvernadero ubicado en la comunidad Santa Rita en el municipio de Rioverde, demostrando que con dedicación y trabajo se logran triunfos como este.

Los tomates de color naranja han recibido una gran cantidad de atención desde su lanzamiento en el 2010, fueron nombrados Mejor Especialidad de Tomate, Mejor General de Tomate, así como elegido por el público con el premio People´s Choice. Tomates Zima™ no sólo tienen un sabor dulce distintivo, sino que también son empacados en una cubierta única listos para degustar.