Ley de Fomento y Protección al Maíz, como patrimonio originario del Estado de San Luis Potosí.

Ley de Fomento y Protección al Maíz, como patrimonio originario del Estado de San Luis Potosí.

EMSAVALLES Noticias| San Luis Potosí, S.L.P.| Sábado, 22 de Diciembre de 2012| 09:30

El diputado Filemón Hilario Flores presentó una iniciativa de nueva Ley de Fomento y Protección al Maíz, como patrimonio originario del Estado de San Luis Potosí.

El objetivo de esta nueva legislación, explicó, es contener o paliar los efectos de la introducción de maíz modificado y su distribución mediante medidas necesarias que protejan y alienten la producción y consumo del maíz originario.

Esta iniciativa propone la creación de un Consejo Potosino del Maíz en donde estarán integrados autoridades, agricultores y campesinos indígenas y académicos quienes se encargarán de la planeación de programas de protección al maíz originario.

Indica que el grano de Maíz es originario de la antigua región de Anáhuac y por sus propiedades alimenticias, es parte de de la formación de casi todas las culturas mesoamericanas, que le dieron también una asociación mística y religiosa. Dicha semilla generó un enorme simbolismo que ha proveído identidad y sustento material y cultural a las poblaciones de la América Central.

Añade que en los últimos años, el gobierno federal ha permitido el cultivo de organismos o alimentos genéticamente modificados que ofrecen resistencia a los herbicidas y poseen por si mismos cualidades pesticidas, al constituirse en tóxicos para gusanos y plagas en general.

Este tipo de organismos son desarrollados principalmente en Estados Unidos y algunas regiones de Europa, de parte de empresas particulares entre las que se hallan Monsanto y Du Pont. Estas empresas están ingresando a México, sobre todo a partir de la entrada en vigor de una disposición federal que es la Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados.

"Si bien el maíz transgénico es de cultivo más barato, numerosos organismos ambientalistas, estudios científicos y organizaciones campesinas e indígenas han alertado sobre el altísimo costo a la salud humana y a la economía local y regional que implica la introducción de dichas semillas en los territorios de cultivo originario. Los cultivos transgénicos contaminan los cultivos convencionales, los orgánicos, los alimentos y la miel", detalla.

Añade que el maíz transgénico contamina las plantas nativas de maíz, por lo cual se está en peligro de perder estas plantas madre que son el origen de todas las variedades de este grano.

Esta iniciativa fue turnada a la Comisión de Desarrollo Rural y Forestal para su análisis.