Semana del 16 de Junio al 22 de Junio de 2017

Proponen a Gobierno… Clúster azucarero para la Huasteca

Proponen a Gobierno… Clúster azucarero para la Huasteca

No se le ha dado la importancia debida a esta gran agroindustria del estado, afirma el analista José Luis Purata
Destaca que todo lo que gira en torno a la producción de caña genera un movimiento de 250 millones de dólares

Desde la perspectiva del analista José Luis Purata Niño de Rivera, ha faltado atención y visión del Gobierno del Estado sobre el gran clúster azucarero en que puede convertirse la Huasteca y que no se ha concretado; incluso considera que la agroindustria de la caña tiene más importancia de la que el Ejecutivo sabe y le ha dado.

De entrada la zafra está en sus últimos días en cuatro ingenios de San Luis Potosí y se debe dimensionar lo que es la industria azucarera, para después particularizar un poco en el clúster, ya que sólo en la Capital se maneja el automotriz, además de analizar qué se necesita para que aquí, como una política pública de Gobierno del Estado, se establezca el de la caña de azúcar.
Precisa que la zafra 2016-2017 en la entidad, para tener una idea, va a andar rondando las 5 millones 500 mil toneladas de caña molidas, y aproximadamente entre la superficie cosechada de los cuatro ingenios, más lo que hay de semilla y la programada para volteo, son 100 mil hectáreas las que están trabajando.

Con estos números, San Luis Potosí sigue manteniendo el segundo lugar en la producción de azúcar refinada y estándar, aun cuando alguien pretenda aclarar que es que Jalisco, porque hablando nada más de azúcar refinada y estándar, el estado ocupa la segunda posición en el país.

En esta zafra, aproximadamente van a andar por las poco más de 630 mil toneladas de azúcar entre refinada y estándar, y Jalisco, para poner el ejemplo, va a andar en las 600 mil toneladas de azúcar, entonces es importante para dimensionar que San Luis Potosí es el segundo productor de azúcar.
Y para que haya otra dimensión económica de la industria azucarera del estado, refiere que esas 5 millones 500 mil toneladas que se van a moler, tienen un valor, que es lo que se estará derramando hasta la liquidación final entre los actores de la zafra, que son los cortadores, las alzadoras, las cosechadoras, los fleteros y los cañeros, de 4 mil 700 millones de pesos, y si a alguien le sirve el dato son alrededor de 250 millones de dólares.

El analista recuerda que hace unos días vio una nota que decía que el Gobierno del Estado anunciaba la inversión extranjera directa de 145 millones de dólares, pero el valor de la caña que liquidan los ingenios son como 250 millones de dólares, hablando sólo de la zafra 2016-2017.

Cita que los cuatro ingenios están en la misma actividad, los cuatro muelen caña y producen azúcar, y el de El Naranjo aparte ya está generando energía eléctrica, pero no son un clúster, hacen lo mismo, pero eso no los hace que sean tal.

Es importante establecer la definición de clúster: “un grupo de empresas interrelacionadas, que trabajan en un mismo sector industrial y que colaboran estratégicamente para obtener beneficios comunes”.

Explica que aquí hay cuatro ingenios, pero no están interrelacionados, sí trabajan en un mismo sector, pero no colaboran estratégicamente, y aquí es donde precisamente para que éstos pudieran conformar un clúster industrial de la caña de azúcar, tendría que estar el Gobierno del Estado.

Y otro punto fino que agrega: el Ejecutivo del Estado atiende a los ingenios a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (Sedarh), y está bien para tratar el tema de la relación con los cañeros, pagos retenidos, necesidad de modernizar los sistemas de riego, etcétera, hay muchos temas sobre los que está bien que sea ésta la que esté intercediendo y trabajando con la industria azucarera y con los cañeros.

Pero para conformar un clúster industrial con los cuatro ingenios, se necesita que sea la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) la que haga la labor para dar ese pequeño brinco.

Hay muestra de por qué no son un clúster, y explica que por ejemplo hay un nuevo jugador, los nuevos dueños del Ingenio Plan de San Luis, que van a hacer una ampliación y quieren sembrar una superficie más grande, pero entonces lo más seguro es que va a haber una superficie de Plan de Ayala o Alianza Popular, que se van a ir para allá, de modo que se van a estar pirateando la superficie y a la mejor algo van a ampliarla de nuevas siembras, pero esto evidencia que no están colaborando estratégicamente, cada quien está luchando por lo suyo.

Entonces es lo importante y por el interés de la región, señala, es que empujemos los medios de comunicación y los actores, en meter este tema en la agenda de los directivos, que pidan que el Gobierno del Estado también comisione a la Sedeco para trabajar con los dueños de los ingenios y ver qué se necesitaría para que fueran un clúster industrial de la caña de azúcar, y tiene que ser ésta, porque es la que sabe cómo tratar a los industriales, la Sedarh hace otro trabajo, que no es gestionar a los industriales para que crezcan y conformen un clúster, y pues es una tarea que bien valdría la pena en el interés de la región que se logre que la Sedeco se haga el afán de verdaderamente gestionar que se consolide un clúster.

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