El "güero del jobito" lleva el nombre de San Vicente Tancuayalab hasta Monterrey

El "güero del jobito" lleva el nombre de San Vicente Tancuayalab hasta Monterrey

Diana García| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Domingo, 07 de Diciembre de 2025| 12:07

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El joven emprendedor César Castro se ha convertido en motivo de orgullo para San Vicente Tancuayalab, pues su bebida tradicional ha logrado llamar la atención incluso fuera del estado. "Siempre digo que soy de San Vicente Tancuayalab, no solo San Vicente, porque es mi raíz y mi identidad", expresó.

César Castro contó que en eventos importantes, como la Feria de San Luis y su reciente participación en el Tecnológico de Monterrey, su satisfacción más grande ha sido hablar de su pueblo frente a personas que jamás habían escuchado ese nombre. "Lo mejor que me llevé de Monterrey fue dar a conocer a mi pueblo", aseguró.

Dijo que ya es común que turistas y visitantes lleguen preguntando por él como "el güero que vende el jobito". "La gente llega diciendo que vienen buscando el jobito que yo hago, aunque ni nombre tenía al principio", relató. Ese reconocimiento lo impulsó a formalizar su marca y fortalecer la identidad huasteca que representa.

Además de su bebida, César dijo que comparte una parte de la cultura local en cada conversación con la gente que lo visita. "San Vicente a veces pasa desapercibido, pero me gusta que la gente lo recuerde y lo pronuncie completo, San Vicente Tancuayalab", dijo.

 

GD