Detrás de cada rosca, hay un negocio vallense que late: Anges de Sucre celebra tradición

Detrás de cada rosca, hay un negocio vallense que late: Anges de Sucre celebra tradición

Sukey Barrios| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Domingo, 11 de Enero de 2026| 12:30

---

La emprendedora Jessica García, fundadora de la panadería Anges de Sucre en Ciudad Valles, destacó la importancia de apoyar a los negocios locales durante fechas clave como el Día de Reyes. "Es muy importante que la gente consuma lo local, porque detrás hay mucho trabajo hecho a mano", señaló.

Explicó que sus roscas se elaboran de manera artesanal, sin procesos industriales. "Nosotros no usamos colorantes artificiales ni conservadores, todo es hecho aquí mismo, con nuestras propias manos", compartió.

García comentó que para ella tiene un gran valor cuando las personas eligen comprar a pequeños negocios. "Cuando un cliente regresa y me dice que solo compra aquí porque le gusta el sabor, eso es lo más bonito que te deja este proyecto", contó.

Añadió que el apoyo al emprendimiento local fortalece la economía de la ciudad. "No es lo mismo comprar en un centro comercial que apoyar a alguien de aquí, que vive y trabaja en Ciudad Valles", expresó.

Asimismo, señaló que ese respaldo motiva a seguir creciendo. "Eso te impulsa a no bajar la calidad y a seguir haciendo las cosas bien", concluyó.

 

BS