Nohemí Hernández| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Lunes, 17 de Marzo de 2025| 14:01
Con la idea de ofrecer opciones nutritivas y funcionales, Francisco Montero emprendió hace seis meses un negocio de bebidas con suplementos en Ciudad Valles. Su dedicación por el fitness y la suplementación lo motivó a crear una barra especializada en batidos, frappés y cafés con proteína.
"Desde que empecé en el gimnasio, me interesaron los suplementos y sus beneficios. Decidí emprender este negocio no solo vendiéndolos, sino preparándolos en bebidas", comentó Montero.
Sus productos están dirigidos principalmente a deportistas, aunque también pueden ser consumidos por quienes buscan una alimentación balanceada. "La proteína no es solo para quienes entrenan, también ayuda a la regeneración muscular, la salud de la piel y el cabello, e incluso puede sustituir un desayuno", explicó.
El negocio ha tenido buena respuesta, destacando la venta de smoothies con yogurt griego y fruta, así como licuados con avena y crema de cacahuate. "En Valles hay cafeterías en gimnasios, pero no un lugar accesible para todo público", señaló Montero, quien espera seguir creciendo y ofreciendo más opciones saludables a la comunidad.
NH
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