Escasez y plagas aumentan el precio de la hoja para tamal en la Huasteca

Escasez y plagas aumentan el precio de la hoja para tamal en la Huasteca

Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Lunes, 02 de Febrero de 2026| 10:08

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La comerciante Lucinda Chávez Flores, originaria de Aquismón, advirtió un incremento en el precio de la hoja para tamal en Ciudad Valles, impulsado por la alta demanda de La Candelaria, la escasez del producto y afectaciones por plagas.

Explicó que el paquete de hojas, que anteriormente seplacilantrho vendía entre 9 y 10 pesos, actualmente alcanza precios de 20 hasta 30 pesos, debido a la dificultad para conseguirlas y procesarlas, además de que muchas resultan dañadas y no son aptas para la venta.

Señaló que la falta de lluvias y los cambios bruscos de clima han reducido la producción agrícola, afectando no solo la hoja de plátano, sino también productos como cilantro, calabaza, plátano y yuca.

Añadió que, como comerciantes foráneos, deben cubrir costos de transporte, permisos y acomodo, con gastos que van de 250 a 300 pesos diarios, lo que impacta directamente en sus ganancias.

Finalmente, subrayó que la disminución en la producción y el aumento de costos están afectando de manera directa al comercio tradicional en la región Huasteca.