Prevén alza al precio de la carne de res

Prevén alza al precio de la carne de res

- Por la baja disponibilidad de ganado

Redacción| Emsavalles| Ciudad Fernández, S.L.P.| Jueves, 09 de Abril de 2026| 10:28

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Productores ganaderos de la región alertan sobre un posible aumento en el precio de la carne de res, debido a la disminución de bovinos disponibles, situación que ya comienza a impactar al sector pecuario local.

De acuerdo con el tesorero de la Asociación Ganadera Local de Ciudad Fernández, Marcelo Gutiérrez Hernández, actualmente se enfrenta una etapa complicada derivada de diversos factores que han reducido el número de animales en la zona.

Explicó que entre las principales causas se encuentran problemas sanitarios que han afectado al hato ganadero, así como la comercialización de reses en condiciones no aptas, lo que ha provocado un desequilibrio en la producción y disponibilidad de ganado.

Indicó que esta situación podría agravarse en los próximos meses si no se logra una recuperación gradual, lo que impactaría directamente en el costo de la carne de res para consumidores y comerciantes.

Productores mantienen preocupación ante el panorama actual, ya que la baja en inventarios también representa afectaciones económicas para quienes dependen de la actividad ganadera como principal fuente de ingreso.