Productos "light" engañan al consumidor; exceso de azúcar sigue en la mesa

Productos "light" engañan al consumidor; exceso de azúcar sigue en la mesa

Sukey Barrios| Emsavalles| Ciudad Valles, S.L.P.| Sábado, 03 de Enero de 2026| 09:45

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El nutriólogo Kevin Alí Lárraga Reyes señaló que otro error común es abusar de productos etiquetados como "light" o "fit", creyendo que son saludables. "Que diga fit no significa que sea sano; muchos tienen más azúcares o edulcorantes", explicó.

Indicó que el consumo excesivo de refrescos, pan y alimentos ultraprocesados es frecuente durante todo el año, pero aumenta en temporada decembrina. "Hay muchas harinas, refrescos y embutidos como salchichas o carnes procesadas", comentó, recomendando optar por carnes magras.

Asimismo, alertó sobre la baja ingesta de proteína. "Es muy común y provoca pérdida de masa muscular", señaló. Aclaró que una alimentación balanceada debe priorizar este nutriente para mantener fuerza y energía.

Kevin Lárraga destacó que comer sano no es caro ni complicado. "Mi trabajo es enseñar que se puede disfrutar la comida, solo hay que tener equilibrio y límites", compartió, asegurando que ningún alimento está prohibido si se consume con moderación.

 

BS